Παγωτό Σοκολάτα-Μόκα

Συνταγή από Ελένη Πετρουλάκη (150 θερμίδες ανά μερίδα)

ΥΛΙΚΑ

1 1/2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίος καφές

2 κουταλιές της σούπας νερό

3 κουταλιές της σούπας σιρόπι σοκολάτας

2 φλιτζάνια παγωτό βανίλια ή σοκολάτα 0%

1 1/3 φλιτζανιού σόδα (αναψυκτικό)

1/2 φλιτζάνι σαντιγύ χωρίς λιπαρά

4 κεράσια μαρασκίνο (προαιρετικά)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε στο νερό τον καφέ να λιώσει. Προσθέτουμε το σιρόπι και ανακατεύουμε καλά. Βάζουμε από 1/2 φλιτζάνι παγωτό σε 4 ψηλά ποτήρια. Περιχύνουμε με το μείγμα σοκολάτας και έπειτα με την σόδα. Γαρνίρουμε με σαντιγύ και 1 κερασάκι.

shape.gr